Restoran-restoran bintang Michelin dikenal dengan kualitas kuliner yang luar biasa dan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Namun, beberapa di antaranya menetapkan harga yang sangat tinggi, menjadikannya sebagai destinasi kuliner mewah bagi para pecinta gastronomi. Berikut adalah lima restoran bintang Michelin termahal di dunia pada tahun 2025
1. Ginza Kitafuku – Tokyo, Jepang
Ginza Kitafuku, yang terletak di Tokyo, Jepang, memegang rekor sebagai restoran bintang Michelin termahal di dunia. Restoran ini menawarkan menu degustasi kepiting dengan harga sekitar $2.130 (sekitar Rp33 juta) per orang. Setiap hidangan disiapkan dengan teknik tradisional Jepang dan bahan-bahan premium, memberikan pengalaman kuliner yang sangat eksklusif. The Takeout
2. SubliMotion – Ibiza, Spanyol
Terletak di Hard Rock Hotel, Ibiza, SubliMotion menawarkan pengalaman bersantap yang menggabungkan seni, teknologi, dan gastronomi. Dengan harga sekitar $1.761 (sekitar Rp27 juta) per orang, restoran ini menyajikan menu degustasi 20 hidangan yang dirancang untuk merangsang semua indera. Chef Paco Roncero menciptakan suasana yang imersif, menjadikannya sebagai salah satu restoran paling inovatif di dunia. igastronomic.com
3. Ultraviolet by Paul Pairet – Shanghai, Tiongkok
Ultraviolet by Paul Pairet di Shanghai menawarkan pengalaman bersantap multi-indera yang unik. Dengan harga sekitar $1.230 (sekitar Rp19 juta) per orang, restoran ini menyajikan menu degustasi yang dipadukan dengan pencahayaan, suara, dan aroma yang disesuaikan untuk setiap hidangan. Setiap detail dirancang untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa. Fine Dining Lovers
4. Caviar Russe – New York, Amerika Serikat
Caviar Russe di New York City menawarkan pengalaman kuliner mewah dengan fokus pada kaviar premium. Dengan harga sekitar $975 (sekitar Rp15 juta) per orang, restoran ini menyajikan menu degustasi yang menampilkan berbagai jenis kaviar, hidangan laut, dan bahan-bahan mewah lainnya. Suasana elegan dan pelayanan yang sempurna menambah kemewahan pengalaman bersantap di sini. Luxhabitat
5. Per Se – New York, Amerika Serikat
Per Se, yang terletak di New York, Amerika Serikat, menawarkan menu degustasi dengan harga sekitar $685 (sekitar Rp10 juta) per orang. Chef Thomas Keller menyajikan hidangan yang menggabungkan teknik kuliner Prancis klasik dengan bahan-bahan terbaik. Restoran ini dikenal dengan suasana yang tenang dan pelayanan yang sangat profesional, menjadikannya sebagai salah satu restoran paling dihormati di dunia. Luxhabitat
Kesimpulan
Restoran-restoran bintang Michelin termahal di dunia ini tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga pengalaman kuliner yang luar biasa. Dengan harga yang sangat tinggi, mereka menarik para pecinta kuliner yang mencari keistimewaan dan kemewahan dalam setiap suapan. Bagi Anda yang ingin merasakan sensasi bersantap yang tak terlupakan, restoran-restoran ini layak untuk dipertimbangkan.